Představa vinice pod vrcholem Sněžky dnes působí stejně absurdně, jako by před třiceti lety zněla myšlenka, že na jižní Moravě  půjde vyrobit velké červené víno.

Jenže klima se mění. A rychleji, než si většina z nás uvědomuje. Jak vlastně poznáme, že se vinařský svět posouvá?

Máme obrovskou radost! Naše Pálava Diamond 2024 získala na prestižní mezinárodní soutěži vín Oenoforum – Czech International Wine Competition 2026 titul Best Pálava. Odborná porota ji tak vybrala jako nejlepší Pálavu celého jubilejního 20. ročníku soutěže.

Ocenění Best Pálava je pro nás potvrzením, že pečlivá práce ve vinici, citlivé zpracování hroznů a respekt k charakteru odrůdy mají smysl.

V posledních letech zažívá nealkoholické víno obrovský nárůst popularity. Objevuje se v restauracích, vinotékách i supermarketech a stále více lidí ho vyhledává jako alternativu ke klasickému vínu. Často dostávám otázku, proč se touto cestou nevydáváme také ve Vinařství Fučík.

Vinařství Fučík slaví významný úspěch na prestižní vinařské soutěži Grand Prix Vinex 2026. Z 33. ročníku této uznávané soutěže si odvážíme celkem pět medailí, které ocenily kvalitu našich vín napříč různými odrůdami, styly i ročníky.

Soutěž GROW du Monde patří mezi nejvýznamnější mezinárodní klání zaměřená výhradně na odrůdu Ryzlink vlašský. Tato odrůda je ve světě známá pod různými názvy, například jako Welschriesling, Graševina, Olaszrizling, Riesling Italico nebo Laški Rizling.

Každý rok se zde porovnávají nejlepší vína vyrobená z této odrůdy napříč vinařskými regiony Evropy i dalších zemí. Získat medaili na této soutěži znamená potvrzení vysoké kvality vína i práce vinaře.

Vinařský svět dnes neřeší jen to, co je v lahvi. Stále častěji se pozornost obrací i k tomu, v čem víno vlastně přichází k zákazníkovi.
Nová studie publikovaná v časopise Cleaner and Responsible Consumption, na které se podíleli vědci z Univerzity v Arkansasu, přináší zajímavý pohled na vnímání obalů vína mezi konzumenty. A ukazuje, že realita je – jako často ve víně – plná kontrastů.